下廚

 
今天休假
想想近一個月未下廚了
早上先去醫院把CKD公文稍作修改寄出去
3/20截止
還得給護理長、督導、主任看過

之後就去市場買菜
剛好兒子今天不用上班
下午就回來了


阿卉姐老公的滷牛肉
沙茶筊白筍炒肉片
紅燒雞肉(雞肉是老公從花蓮帶回來的白斬雞)
蒸蛋
四季豆、豆干、香腸炒豆鼓
排骨玉米加蛤蜊湯


這是謙媽分享的菜單
但我覺得生香腸好難切塊
應該煎熟再切
或者下次換火腿好了
這道菜真的很下飯喔



兒子今天全程幫忙切菜、煮菜
將來會是體貼的好老公
倒是女兒
很煩惱她什麼都不會
怎麼嫁人啊