下廚

2009041710:00

又有好一陣子沒下廚了
上星期去頂好買了兩盒佛蒙特咖哩塊
一直說要煮都沒煮
karen天天問何時煮咖哩飯哪?

今天上半天班
有控去市場買菜
所以就是今天啦~

這次咖哩我用兩隻雞腿肉煮
先炒雞腿+紅蘿蔔+馬鈴薯+洋蔥
再加水放電鍋煮一次
跳起來再放咖哩塊再煮一次
味道很棒喔
比之前用瓦斯爐煮還要入味
我用一半甜味一半辣味
煮出來並不辣也不會太甜
剛剛好呢!

再炒個蝦子+四季豆+豆芽菜+菜圃蛋+貢丸魚丸湯
咖哩很下飯
超好吃的啦~~